Devenir exposant
Pour exposer au BAFmarket en 2026, un food truck paie 150 CHF par date et un artisan ou producteur 100 CHF par date. Chaque édition réunit au maximum 6 stands sur la place Bel-Air, au centre de Nyon — jusqu'à 500 visiteurs attendus par édition, entrée libre.
Les candidatures pour l'édition Back to School du 5 septembre sont closes. Écrivez-nous pour le Marché d'Automne du 3 octobre ou pour la saison 2027.
Tarifs 2026
| Type de stand | Tarif par date | Inclus |
|---|---|---|
| Food truck | 150 CHF | Emplacement + électricité |
| Artisan · producteur · café | 100 CHF | Emplacement + électricité |
| Macaron de la Ville de Nyon | 15 CHF | Facultatif, sur demande — si vous en avez besoin, l'organisation s'en charge et le refacture au prix coûtant |
L'électricité est incluse dans le forfait, selon les besoins déclarés à la candidature et validés par l'organisation.
Les coordonnées de paiement sont communiquées par email après acceptation de la candidature.
Ce qu'il faut savoir
Les dates 2026
Prochaines dates confirmées : samedi 5 septembre (Back to School, 11h–22h) et samedi 3 octobre (Marché d'Automne, 10h–21h). Montage dès 9h, démontage à la fermeture du marché (22h le 5 septembre, 21h le 3 octobre) ; aucun véhicule ne circule sur la place pendant l'ouverture au public — voir le calendrier complet.
La sélection
Six stands au maximum par édition : nous privilégions la qualité, la variété de l'offre et les produits locaux. Food trucks, artisans, producteurs et cafés de la région sont les bienvenus.
Ils exposent au BAFmarket
La famille d'exposants de la saison 2026 : onze enseignes de street food et d'artisanat gourmand qui animent la place Bel-Air, du Marché de Printemps au Marché d'Automne.
The Goodlife Coffee
Café de spécialité
Petite Hanna
Spécialités hongroises : lángos et galettes à la minute
Bon thé
Bubble drinks & bubble gaufres
Whynotburger
Smash burgers, frites belges
Whynotburritos
Burritos mexicains
Esprit du Vietnam
Cuisine traditionnelle vietnamienne
Pasylema
Bao buns & empanadas
SANDO
Burgers d'inspiration japonaise
Globetraiteur
Street food indienne
La Flamme de Rue
Schaschlik, grillades de rue
Tiramisu de Jo
Tiramisu artisanal
Chaque édition réunit au maximum six stands, choisis dans cette famille et parmi les nouvelles candidatures. Votre enseigne a sa place ici.
Et les food trucks du Best of Romandie
Du 1er au 3 mai 2026, l'association a aussi accueilli la pré-finale romande des Swiss Street Food Awards sur la place Bel-Air : dix food trucks en compétition pendant trois jours.
Carnales Chef Falafel Ça Rûpe D'MAIZ De l'Or Bokit Suki Suki Mochitsuki The Food Bus Mumbai Street Food Whynot Burritos
Palmarès et retour sur l'édition : la page Swiss Street Food Awards.
Comment ça se passe
- 01 Vous nous envoyez votre candidature par email — nom de l'enseigne, offre, dates souhaitées, photos bienvenues.
- 02 Nous vous répondons sous quelques jours ; si c'est oui, on cale ensemble votre date.
- 03 Les coordonnées de paiement vous sont communiquées avant l'édition — et le macaron de la Ville de Nyon, sur simple demande si vous en avez besoin.
Candidater pour une date
Envoyez-nous une présentation de votre enseigne (offre, photos, besoins en électricité, dates souhaitées). Le bouton ci-dessous prépare l'email pour vous — il ne reste qu'à compléter. Nous répondons sous quelques jours à chaque candidature.
Le bouton n'ouvre rien ? Écrivez-nous directement à contact@grandappetit.ch avec votre enseigne, vos dates souhaitées et une photo de votre stand.